Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фрикадельки з кукурудзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина (фарш) - 500г
  • білий хліб - 1-2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • консервована кукурудза - 140г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • рослинне масло - для смаження.

Щоб приготувати Фрикадельки з кукурудзою необхідно:

Хліб розмочити у воді. Цибулю дрібно порізати. Злити воду з кукурудзи. Хліб віджати, змішати з фаршем, кукурудзою, яйцем, цибулею. Посолити, поперчити.

Сформувати невеликі фрикадельки. Обсмажити на розігрітій сковороді 4-5 хвилин з кожного боку.

Подавати з рисом.


рецепти по кроках
7
5
8
2
Фрикадельки з огірковим соусом Фрикадельки в соусі бешамель, запечені в горщиках Пасхальне гніздечко Запіканка з кольорової капусти
Ще рецепти розділу ...
Фрикадельки парові зі свинини з куркою

М'якоть свинини зачистити, нарізати на шматки і пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами. В отриману масу влити соєвий соус, рисову горілку, кунжу

Фрикадельки з індички зі спеціями орегано і корицею

[P] Помістити фарш у велику миску. Порізати цибулю і помістити в миску. Чим більше цибулі тим соковитіше будуть фрикадельки. Додати нарізану кільцями солодкий

Фрикадельки з пшеничним хлібом

Молоко закип'ятити. Хліб нарізати шматками і замочити в гарячому молоці. М'ясо вимити і дрібно нарізати. Цибулини і супову зелень вимити і дрібно нарізати.

Фрикадельки з рубленого м'яса з пшоном

Цибулину очистити, нарізати кубиками й обсмажити на вершковому маслі до прозорості, потім додати пшоно і смажити 2 хвилини, перемішуючи лопаткою, потім на внутрішню

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої