Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гратен з макаронів з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (спіралеподібні) - 250г
  • сіль за смаком
  • яйце - 2 шт.
  • морква - 150г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • горошок зелений - 150г
  • окіст копчений - 250г
  • сир (нежирний) - 250г
  • сметана - 150г
  • перець - за смаком
  • чебрець (подрібнений) - за смаком. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "

Щоб приготувати Гратен з макаронів з сиром необхідно:

Макарони зварити в киплячій підсоленій воді, як вказано на упаковці, відкинути на друшляк, обдати холодною водою і дати воді стекти.

Вимити і очистити моркву. Почистити цибулю. Моркву і цибулю нарізати маленькими кубиками, тушкувати в розтопленому маслі. Горошок помістити в киплячу підсолену воду, потім залити крижаною водою, щоб зберігся зелений колір, дати воді стекти. Окіст нарізати маленькими кубиками.

Плоску форму для запіканок змастити жиром. У великій мисці збити нежирний сир, сметану та яйця. Як випливає посолити, поперчити, додати чебрець. Всі компоненти помістити в форму.

Запікати в духовці на решітці. Електродуховку розігріти до 180С. Час: близько 35 хвилин.


рецепти по кроках
6
4
5
3
Картопля-гратен з цибулею і копченостями Мариновані білі гриби Мутабель (Moutabel) Реберця з соусом теріякі
Ще рецепти розділу ...
Гратен рисовий з м'ясом і грибами

Рис відварити в підсоленій воді до готовності (я варю рис в таких випадках у великій кількості води). З готового рису злити воду, дати їй стекти. До рис

Гратен з картоплі і щавлю

Жароміцних форму змастити маслом. Викласти у форму зелену цибулю, посолити, поперчити, половину щавлю і половину картоплі, нарізаного кружечками. Пов

Гратен з локшини сo свінінoй

Нарізати м'ясо шматками среднегo розміру. Потім oбжаріть на слівoчнoм маслі дo кoрoчкі. Перелoжіть в фoрму для запікання, а в тoй же скoвoрoдке oбжаріть

Гратен з цукіні, ячменю і сиру

Зваріть ячмінь в киплячій воді до готовності. Злийте. У сковороді розігрійте олію. Додайте дрібно нарізану цибулю і пасеруйте до м'якості

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої