Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гратен з курки з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (варена) - 300г
  • сіль, перець (тертий) - по Вукс
  • мускатний горіх - за смаком мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • масло вершкове - 50г
  • вершки (30%) - на смак
  • макарони - 300г
  • пармезан (тертий) - 150г. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Гратен з курки з макаронами необхідно:

Курку нарізати шматочками. Макарони відварити, відкинути на друшляк, обсушити і змішати з 40 г вершкового масла. Половину макаронів викласти у змащену маслом форму для грата, додати шар курячого м'яса, потім залишилися макарони.

Половину сиру змішати з вершками, приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом і цією сумішшю полити гратен. Посипати пармезаном. Запікати в духовці при 200С приблизно 15 хв.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Картопля-гратен з цибулею і копченостями Морквяний суп з грибами Курка в білому вині Салат капустяний з куркою і грушею
Ще рецепти розділу ...
Гратин з цвітної капусти та брокколі

Нагрійте духовку до 190С. Обірвіть листя з цвітної капусти і зріжте маленькі суцвіття з головного стебла. Зріжте кочешки брокколі з головного стебла.

Гратен з кабачків

Кабачки (краще якщо це будуть невеликі кабачки, які не потрібно очищати від насіння) очистити і нарізати кружечками приблизно 1,5 см завтовшки. Злегка про

Гратен з яйцями по-баскськи

У сковороді з товстим дном на оливковій олії обсмажити дрібно нарізану цибулю і нарізану квадратиками перець. Покласти нарізані тонкими кружечками ка

Гратен зі шпинату і пенне

[P] Шпинат розморозити, при надлишку вологи віджати зайву, порубати. Потім нагріти духовку до 200С. [P] Взяти невеликі помідори черрі і нарізати їх на ч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої