Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяна каша з карамеллю і фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсяні пластівці (геркулес) - 6 ст.л.
  • вода - 1 стакан
  • молоко - 2-3 стакан
  • цукор - 3-4 ст.л.
  • масло вершкове - 40г
  • ванільний екстракт - 2-3 краплі
  • сіль за смаком
  • персик чи груші - 1 шт.

Щоб приготувати Вівсяна каша з карамеллю і фруктами необхідно:

Вівсянку залити окропом і варити близько 10 хв, стежачи за тим, щоб вода не википіла. При необхідності воду підлити. Молоко підігріти і вилити в кашу, додати сіль і ванільний екстракт і варити, помішуючи до готовності вівсянки (хвилин 15). Зняти з плити.

Масло розтопити в невеликій сковорідці, додати цукор і тримати на невеликому вогні до золотистого кольору. Акуратно (бризкається) вилити карамель в кашу, перемішати і закривши кришкою, залишити на 10-15 хв.

Грушу (персик) очистити від шкірки, нарізати дрібним кубиком. При подачі в кашу додати фрукти.


рецепти по кроках
7
4
3
5
Грубі коржі з анісом і фенхелем Фаршировані кальмари «Кити смугастики» Маннік Салат з вівсяним печивом
Ще рецепти розділу ...
Вівсянка з яблуками

Ізюм вимити, залити окропом і залишити на 10 хв. Потім відкинути на друшляк. Яблука очистити і натерти на крупній тертці. У каструлі змішати яблучну

Каша вівсяна з оманом

У киплячу суміш молока і води всипають вівсяні пластівці, подрібнені коріння оману, цукор, сіль. Варять до готовності на повільному вогні.

Вівсяна каша з лляним насінням, родзинками і кокосовою стружкою

Ізюм помити і замочити у воді на 10 хвилин. У киплячу воду всипати вівсяні пластівці і варити 5 хвилин, помішуючи. Додавши лляне насіння, варити ще 3 хвилин

Вівсянка по-швидкому

На дно великої форми кладемо шар фруктів (ківі, апельсин, яблуко). Інший шар - солодкий соус, або трохи рідкого варення, залежно від того що

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої