Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пікантний салат з осетрини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • осетрина (відварна) - 300г
  • картопля - 4 шт.
  • мариновані огірки - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • кріп (зелень) - 1 пучок
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Пікантний салат з осетрини необхідно:

Картопля вимийте, відваріть в підсоленій воді, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками. Цибулю очистіть, вимийте, дрібно наріжте. Зелень кропу вимийте, подрібніть (кілька гілочок залиште для прикраси). Мариновані огірки наріжте соломкою. Осетрину наріжте кубиками, змішайте з картоплею, огірками, цибулею і зеленню.

Посоліть, заправте рослинним маслом, змішаним з гірчицею, перемішайте і викладіть в салатник. Прикрасьте гілочками кропу.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Салат з риби пангасіус з хріном Царська шуба Салат з пангасіуса з картоплею і помідорами Салат з печінки тріски
Ще рецепти розділу ...
Салат з тунця з фенхелем по-тосканськи

Приготувати заправку: в невеликій мисці змішати оливкове масло, лимонний сік, сіль, перець, естрагон і петрушку. У салатник змішати тунця з дрібно нар

Салат з оселедця з червоним перцем

Оселедець очистити від шкіри і кісток, нарізати дрібними шматочками. Яблука очистити від шкірки і серцевини, натерти на крупній тертці. Картопля і корінь се

Салат з яєць і лососини

Моркву відварити до м'якості. Всі продукти нарізати соломкою, змішати з соусом, заправити. Прикрасити невеликими шматочками лососини і зеленню.

Салат з рибних консервів, рису і гороху

Підготовлений горох з вечора замочують у теплій кип'яченій воді. Наступного дня його варять з додаванням солі до м'якості, не даючи, однак, розвариться

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої