Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із судака з гранатовим соком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • судак (відварне філе) - 300г
  • гранатовий сік - 70 мл
  • зерна граната - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • салат (листовий) - 1 пучок
  • кінза (зелень) - 1 пучок кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат із судака з гранатовим соком необхідно:

Філе судака наріжте невеликими шматочками, посоліть, поперчіть, залийте сумішшю гранатового соку і оливкового масла, залиште на 15 хв.

Листя салату вимити, обсушити, викладіть на блюдо. Цибулю очистіть, вимийте, наріжте кільцями. Зелень кінзи вимийте, дрібно наріжте.

Шматочки судака викладіть на листя салату, зверху покладіть кільця цибулі. Посипте кінзою, полийте сумішшю, в якій маринувалися риба. Прикрасьте салат зернами граната.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Салат з печінки тріски Салат з риби пангасіус з хріном Царська шуба Салат розсолі
Ще рецепти розділу ...
Салат з зубатки і перепелиних яєць

Відварити і почистити перепелині яйця. Розібрати зубатку на невеликі шматочки. Огірки почистити і нарізати. Для заправки змішати йогурт із зерновою го

Теплий салат з лимонами, анчоусами та моцарелою

Кожен лимон добре промити (з щіткою), розрізати на половинки і вичавити сік. Помідори черрі розрізати кружальцями на 2-3 частини. Всередину кожної половинки

Салат з рибних кульок

Промити, почистити і подрібнити рибу. Приправити сіллю і перцем. Додати часник та імбир. Вбити в фарш яйце. Зліпити кульки і обсмажити у фритюрі до

Салат листковий зі шпротами, морквою і яйцями

Складові салату укласти в салатницю в такому порядку: 1-й - шпроти, розім'яті виделкою, залиті майонезом; 2-й - білки варених яєць, натерті на крупно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої