Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рибні шашлички з пармезаном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 600г
  • пармезан - 100г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • сік лимона або лайма лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • сіль, спеції - за смаком.

Щоб приготувати Рибні шашлички з пармезаном необхідно:

Рибу нарізати кубиками або продовгуватими скибочками. Посолити, посипати спеціями. Полити соком лайма чи лимона і залишити на 10 хвилин. Якщо використовуєте маложирную рибу, додайте трохи рослинного або оливкового масла. Потім нанизати рибу на дерев'яні шпажки і обваляти з усіх боків в дрібно натертому сирі:

Викласти на деко, бажано на вазі:

Помістити в духовку при 200С. Запікати буквально 7-10 хвилин. Подавати відразу гарячими.


рецепти по кроках
4
6
4
6
Шашличок з сьомги Шашлик з форелі Сьомга барбекю Риба на шпажках
Ще рецепти розділу ...
Шашлики з тунця по-марокканські з кускусом

Обваляти тунець в харісса і 1 ст л лимонного соку і залишити на 10 хвилин. Залити кускус бульйоном. Накрити кришкою і залишити на 5 хвилин. Потім розпуши

Шашлик запечний з риби

Помити філе в проточній холодній воді, промокнути, скропити лимонним соком і порізати на шматочки розміром 2-3 см. Помити перець і кабачок, очистити

Шашлик з осетрини (I)

З осетрини знімають шкіру, і видаляють хрящ. Потім рибу нарізають на шматочки по 50 р, нанизують на шампур і смажать над вугіллям в мангалі або на багатті. За

Шашлик "Дитячий"

Такий шашлик з дрібної риби може посмажити прямо на рибалці будь-яка дитина, якщо запасеться довгою лозиною і виловить якусь рибку типу песко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої