Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паста з пармезаном і базиліком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • паста спагетті - 200г
  • прованські трави - 50г
  • вершкове масло - 50г
  • сіль, перець - за смаком
  • базилік - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • пармезан - за смаком. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Паста з пармезаном і базиліком необхідно:

У киплячу підсолену воду покласти пасту і відварити Al dente (аль денте). У перекладі з італійської Al dente - «на зуб»

Для цього потрібно близько 5 хвилин (для різної пасти потрібно різний час, так що читайте на упаковці). Вершкове масло розтопити на сковороді і додати в нього прованські трави. Готову пасту викласти на тарілку, полити вершковим маслом з прованськими травами. Посипати зверху пармезаном, натертим на дрібній тертці. Прикрасити листочками базиліку.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Макарони з морепродуктами Паста Прімавера Макарони з чорізо і кабачками Паста з куркою і чілі
Ще рецепти розділу ...
Фетучіні з креветками в лимонному соусі

Для соусу: Дрібно нарізати зелений лук і обсмажити у великій кількості вершкового масла. Додати в сковороду креветки. Скропити горілкою і підпалити. Сел

Фетучіні з лечо і шпиком

Перець вимити, розрізати навпіл, видалити плодоніжки, перегородки і зернятка і нарізати половинки тонкими смужками. Томати з круглого кінця надрізати

Макарони з потрійною текілою

Приготувати маринад, добре змішавши всі компоненти. Курячі грудки залити маринадом в пластиковому пакетику, зав'язати і залишити мінімум на 1 годину (краще

Гніздечка з спагетті з овочами

Відварити спагетті і відкинути на друшляк. Цукіні і моркву нарізати соломкою. Зелень порубати. Розім'яти сир. Загасити подрібнені овочі в 1 стол. ложки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої