Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сібас з томатами та італійськими травами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сібас - 150г
  • олія оливкова - 40г
  • анчоуси - 5г анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • орегано - 1г орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • цукіні - 30г
  • помідори черрі - 30г
  • розмарин - 2г розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • сіль за смаком
  • перець білий (мелений) - 1г.

Щоб приготувати Сібас з томатами та італійськими травами необхідно:

Філе сибаса замаринувати з італійськими травами, чорним і білим меленим перцем на 10 хвилин. Цукіні і помідори черрі обсмажити на оливковій олії.

У форму для запікання викласти обсмажені овочі, зверху покласти філе сибаса і запікати в духовці 10 хвилин при температурі 180С. При подачі готову страву викласти в центр тарілки, прикрасити анчоусами, лимоном і зеленню.


рецепти по кроках
4
3
4
5
Сьомга з грейпфрутом і фенхелем Сьомга з пармезаном Сьомга з кропом під соусом з йогурту і м'яти Філе риби з лавровим листом
Ще рецепти розділу ...
Риба, запечена в пивному тісті

Філе тріски нарізати шматочками, масло розтопити, змішати з борошном, яйцем, пивом. Додати за смаком цукор, сіль. Залити рибу тестом і запекти в духовці.

Камбала, запечена у фользі з пряним рисовим

Камбалу почистити, помити, обсушити серветками і натерти сіллю. З фольги скласти невеликі тарілочки, змастити їх маслом і укласти в них шматочки риби

Морський окунь, запечений у духовці з лимонним соусом

Приправити підготовлену рибу сіллю і перцем за смаком. Викласти у форму для випічки, змащену оливковою олією, і поставити в розігріту духовку. Ви

Дорада в середземноморському стилі з тапенадом

Базилік перебрати, вимити і ретельно обсушити. Оливки і каперси відкинути на сито, дати стекти всій рідини. Базилік, оливки і каперси скласти в чашу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої