Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Напій чича Морадо (Chicha Morada)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фіолетова кукурудза - 1кг
  • ананас (стиглий) - 1 шт.
  • айва - 3 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • гвоздика - 3 шт. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • кориця (паличка) - 1 шт. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • лимон - 1 шт.
  • цукор - за смаком

Щоб приготувати Напій чича Морадо (Chicha Morada) необхідно:

Вимийте кукурудзу і фрукти. З ананаса зніміть шкірку. Айву і яблука наріжте великими шматками. Кукурудзу, шкірку ананаса, фрукти, гвоздику і корицю складіть у каструлю і залийте 4 літрами холодної води. Варіть, поки не лопнуть ядра кукурудзи. Зняти з вогню, дати охолонути і процідити.

Подавати холодним. При використанні додайте в нього цукор і лимонний сік за смаком. Можна додати нарізані дрібними шматочками фрукти.


рецепти по кроках
6
11
2
6
Макарони із зеленим горошком і йогуртом М'ясо по-бразильськи Рис з прошутто і пармезаном Курячий бульйон з зеленими галушками
Ще рецепти розділу ...
Напій прохолодний з динею

М'якоть дині нарізати невеликими кубиками (приблизно 1х1 см). Харчовий лід дрібно стовкти і наповнити їм високий келих на половину обсягу, влити в нього г

Напій з шипшини з родзинками

Плоди шипшини подрібнити, залити 3 склянками окропу, настоювати 15-20 хвилин. Відвар процідити через 2 шари марлі. Вичавки шипшини знову залитий

Напій яблучно-морквяно-обліпиховий

Напій рекомендується школярам і студентам після здачі іспитів для відновлення сил. Нарізати 5 яблук, опустити в кипляче воду (4 склянки), н

Напій з лаймом і ожиною

Покласти ожину, воду і сік лайма в каструлю і варити на повільному вогні 15 хвилин, поки ожина НЕ буде дуже м'якою. Дати охолонути 10 хвилин, потім про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої