Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис розсипчастий з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 2 склянки
  • часник - 2 зубчики
  • вершкове масло - 1-1.5 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Рис розсипчастий з часником необхідно:

Промити рис і максимально дати стекти воді. У каструлю налити рослинне масло. Часник порізати як можна дрібніше (або видавити через ручну вижімалочку). Підсмажити до золотистого кольору часник на маслі. Потім засипати рис і добре перемішати з часником і маслом. Додати сіль. Залити водою так, щоб вона була на 1,5 - 2 см. Вище рису. Закрити кришкою і поставити на сильний вогонь. Як тільки закипить, не відкриваючи кришки, поставити на слабкий вогонь і варити протягом 20 хвилин. Секрет у тому, що раз закривши кришкою, більше не відкривати до повної готовності.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Рис із зеленим горошком Східний рис з імбиром і куркою Рис з куркою і каррі Рис з двома видами капусти
Ще рецепти розділу ...
Рис із зеленим горошком і сметанним соусом по-сирійських

Розтопити в сковороді вершкове масло, всипати зелений горошок і смажити, помішуючи, 2-3 хвилини. Потім додати в сковороду промитий рис, приправити сп

Рис зі збитими вершками

Промитий рис залити окропом (приблизно 1.5 л), посолити і варити до готовності. Відкинути на сито, дати стекти воді. Ізюм залити окропом, провари

Рис з крабами

Рис відварити до готовності. Очищену цибулю нарізати дрібними кубиками. У стручків перцю чилі і солодкого перцю видалити серцевину і насіння, розрізати їх

Рис з чаєм

Розкласти рис по глибоких тарілках. Обсмажити кунжутні зерна до золотистого кольору, потовкти їх і посипати зверху рису. Підсмажити пластину водорості,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої