Відварити картоплю до готовності в підсоленій воді. Злив воду, додати вершкове масло, молоко і зробити пюре. Дрібно нарізати зелень. Ковбасу мелк
|
Розігріти духовку до 200С. Вимити і висушити / витерти картоплю. Натерти кожну картоплину оливковою олією і посипати сіллю - це зробить шкірку хр
|
Очищений сиру картоплю нарізати кубиками розміром 1 см. Змішати рівні частини пива та води, посолити, довести до кипіння і в цій рідині близько 10 м
|
Сиру картоплю натріть на тертці, змішайте з дрібно нашаткованими грибами, додайте борошно, яйце, зелень, спеції і перемішайте. На розпеченій сковороді
|