Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з сиром та цибулею на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 750г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вершкове масло - 50г
  • сир (натертий) - 100г
  • петрушка (дрібно нарізану) - 2 ст.л.
  • сухе біле вино - 2 ст.л.
  • курячий бульйон - 75л
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Картопля з сиром та цибулею на грилі необхідно:

Очистіть картопля, помийте і наріжте тонкими скибочками. Очистіть цибулю і наріжте його тонкими кільцями. Картоплю і цибулю викладіть на великий аркуш міцної алюмінієвої фольги, зробіть бортики.

Викладіть на картоплю і цибулю вершкове масло пластівцями. Посипте тертим сиром і петрушкою, полийте білим вином і бульйоном. Посоліть і поперчіть. З іншого листа алюмінієвої фольги зробіть кришку відповідного розміру і накрийте нею овочі.

Запікайте картопля на грилі при середньому вогні близько 40 хвилин. Подавайте блюдо гарячим.


рецепти по кроках
8
6
7
4
Овочі на решітці Плака з курки Розсольник від Palma Креветки в беконі
Ще рецепти розділу ...
Молоді кабачки на грилі

[P] Очищений часник продавити через прес. Розігріти оливкове масло в невеликій сковороді, додати часник і обсмажувати на середньому вогні, поки піде

Запечена картопля з сиром на грилі (II)

Кожну картоплину розрізати на 2 частини, вийняти серединки. Серединки змішати з майонезом, половиною сиру, попередньо натертого, до однорідної мас

Гарбуз, приготована на грилі з розмарином

Для маринаду в оливкове масло додати подрібнений часник, дрібно нарізану цибулю, сіль і дрібку розмарину. Залити маринадом нарізану великими кубі

Кукурудза на грилі з соєвим соусом і чилі

Змішати соєвий соус, чилі соус і подрібнений часник. Очищені качани кукурудзи укласти на гриль і смажити, повертаючи з боку на бік, 10-15 хвилин. П

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої