Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Аджика з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 1 л
  • часник - 1 склянки
  • сіль - 1-2 ст.л.

Щоб приготувати Аджика з часником необхідно:

Помідори перемолоти на м'ясорубці. Посолені помідори з часником витримати пару годин, щоб сіль розійшлася, не забуваючи перемішати хоча б пару разів, і розлити в стерилізовані банки.


рецепти по кроках
7
3
4
6
Різдвяний паштет з качки Салат з буряка з апельсинами Зелений соус (mojo verde) Профітролі з кремом з вершкового сиру з копченою фореллю
Ще рецепти розділу ...
Зелена аджика

Беремо зелений пекучий перчик. Зрізаємо хвостики і вичищаємо насіння. Якщо любите дуже гостре - можна не видаляти насіння, а тільки зрізати хвостики. При чі

Сира болгарська аджика

Всі овочі перемолоти в м'ясорубці. Солимо за смаком (приблизно 1 стол. Ложка) і додаємо - 12 подрібнених таблеток аспірину, який не дає аджик

Аджика з солоних огірків

Огірки натерти на крупній тертці, часник подрібнити. Огірки і часник з'єднати і ретельно перемішати. огіркову масу додати рослинне масло, т

Аджика абхазька

Перець очистити від насіння. Скласти у велику миску, залити теплою водою 32-36 градусів. Придавити кришкою, залишити на 1 годину. У миску комбайна покласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої