Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Аджика з солоних огірків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірки солоні - 4 шт.
  • часник - 5 зубчик
  • масло рослинне - 2 ч.л.
  • паста томатна - 2 ст.л.
  • перець чорний (мелений), перець червоний.

Щоб приготувати Аджика з солоних огірків необхідно:

Огірки натерти на крупній тертці, часник подрібнити. Огірки і часник з'єднати і ретельно перемішати. огіркову масу додати рослинне масло, томатну пасту, поперчити за смаком і ретельно перемішати.

Аджику прибрати в холодильник на 12 годин, щоб настоялась.


рецепти по кроках
4
5
5
7
Дуже смачна квасоля Шашлик свинячий в оцті Рулет з курячої грудки з фініками Різдвяний штоллен з марципаном (Christstollen)
Ще рецепти розділу ...
Аджика з баклажанів

Всі овочі, за винятком баклажанів і часнику, вимити, очистити і перекрутити на м'ясорубці. Перекласти в емальовану каструлю, в якій передуватиме

Аджика з петрушкою

Листя петрушки з корінням, часник, солодкий перець - пропустити через м'ясорубку. Додати цукор, сіль, рослинне масло, мелений червоний перець, томи

Аджика кавказька

Пропустити суміш через м'ясорубку, додати сіль, оцет. Укласти аджику в банки, закатати.

Аджика з баклажанами по-Краснодарського

Очистити від шкірки і насіння помідори та солодкий перець. Очистити баклажани, крупно нарізати, злегка припекти на розпеченій сухій сковороді. Розрізати вдо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої