Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчний салат з хріном і беконом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера (черешок) - 2 шт.
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 1 ст.л.
  • бекон (тонкі смужки) - 4 шт.
  • петрушка - за смаком
  • яйце (зварене круто) - 4 шт.
  • білий хрін - 2 ст.л.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Яєчний салат з хріном і беконом необхідно:

Яйця і селеру подрібнити. Бекон нарізати шматочками по 3 см і обсмажити на сухій сковороді до хрускоту, перекласти на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.

Солодкий перець очистити від насіння і плодоніжки, дуже дрібно нарізати. Скласти всі ці інгредієнти разом із зеленою цибулею в миску і обережно перемішати.

В окремому посуді збити виделкою хрін, половину зелені петрушки і майонез. Влити отриману заправку в салат, приправити за смаком сіллю і перцем, перемішати.

Подавати дуже холодним. Перед подачею до столу посипати петрушкою.


рецепти по кроках
5
6
6
13
Салат з язика з горіхами і часником Домлома Свинсько в тесті (м'ясо в тесті) Кулеб'яка з рибою
Ще рецепти розділу ...
Салат з яєць з гірчичним майонезом і яблуками

Очищені і нарізані скибочками яблука змішати з майонезом і укласти на крупно нарізані яйця. Посолити.

Яєчний салат з хріном і беконом

Яйця і селеру подрібнити. Бекон нарізати шматочками по 3 см і обсмажити на сухій сковороді до хрускоту, перекласти на паперовий рушник, щоб впіталс

Салат яєчний з печінкою тріски

[P] Шматочки печінки тріски, яйця, огірки (без шкіри і насіння), цибулю дрібно порубати, змішати і заправити.

Салат з яєць і ріпчастої цибулі

Яйця зварити круто. Лук очистити, дрібно нарізати, посолити і залишити на 20 хв. Яйця подрібнити ножем (не дуже дрібно). Дрібно посікти гусячий або

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої