Соус з брусниці та сиру

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Соус з брусниці та сиру необхідно:

Сир помістити в тепле місце, щоб він став сметанообразним, змішати його з брусницею, додати сметану (можна кефір), сіль, цукор. Всю масу збити.

рецепти по кроках

Фруктовий соус

Апельсини і лимон очистити від шкірки. Цедру натерти на тертці з плодів вичавити сік. Яйце збити з цукром дочиста, з'єднати з натертою цедрою, додасть

читати рецепт

Брусничний соус

Сік процідити, змішати з цукром і крохмаль, поставити на вогонь і довести до кипіння, періодично помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Зняти СОУ

читати рецепт

Соус з сушених фруктів

Сухофрукти перебираємо, ретельно миємо і заливаємо киплячою водою, потім залишаємо в закритому посуді на 2-3 години до повного охолодження, після чого ставимо

читати рецепт

Соус з калини

Розвести крохмаль, влити його в киплячу воду, додати сік калини, цукровий пісок і довести до кипіння. Використовувати як підливу до круп'яних страв.

читати рецепт