Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка з кокосовою стружкою на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соєвий соус - 1/2 склянки
  • столовий оцет - 1/2 склянки
  • часник - 1 зубчик
  • чорний перець (мелений) - за смаком
  • курка (грудка філе, шматочками) - 4 шт.
  • лимонний сік - 1/4 склянки
  • сіль за смаком
  • несолодка кокосова стружка - 75г
  • зелена цибуля (дрібно * нарізаний) - для прикраси.

Щоб приготувати Курка з кокосовою стружкою на грилі необхідно:

Для маринаду: змішати соєвий соус, оцет, часник, мелений чорний перець. Перемішати. Маринувати курку в холодильнику 2-4 години.

Розігріти гриль і смажити курку 20-25 хвилин, або до готовності. Маринад від курки вилити.

Викласти готову курку в миску, полити лимонним соком, посолити, якщо потрібно. Посипати кокосовою стружкою і 3/4 цибулі, все перемішати. При подачі посипати цибулею.


рецепти по кроках
6
8
6
5
Диявольська курка (Chicken Diablo) Пряна курка теріякі Курка з розмарином, часником і апельсинами Курка зі сметаною і грибами
Ще рецепти розділу ...
Курячі ніжки на подушці з айви

Курячі ніжки натерти сіллю, перцем, хмелі-сунелі, скласти в миску, накрити плівкою і залишити маринуватися на 30-40 хвилин. Айву очистити і порізати

Смажена курка з соусом з авокадо

Грудки курки порізати на смужки, посолити, поперчити і обсмажити на олії до готовності. Соус: в міксер покласти розрізаний на кубики

Курча з баклажанами

Порційні шматки курчати обсмажити на оливковій олії, залити вином і бульйоном, додати томат-пюре, щоб отримати соус рожевого кольору, посолити, стать

Курка, запечена в духовці по-сирійських

Курку відварити в підсоленій воді майже до готовності. Потім воду злити, курку розрізати на шматки. Розвести лимонну кислоту у воді, додати часник

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої