Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шашлик із сосисок і цвітної капусти на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сосиски - 700г
  • цвітна капуста - 1 шт.
  • помідор - 3 шт.
  • білий винний оцет - 1 ст.л.
  • вода - 700 мл
  • чорний перець, сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Шашлик із сосисок і цвітної капусти на грилі необхідно:

Сосиски звільнити від оболонки і розрізати впоперек на дві частини. Посолити, залити водою з оцтом, додати перець, закрити кришкою і залишити на 1 годину. Капусту опустити в киплячу підсолену воду на 3 хвилини, розділити на суцвіття. Помідори нарізати кільцями.

Сосиски нанизати на шампури, чергуючи з помідорами та капустою. Смажити на грилі, поливаючи маринадом.


рецепти по кроках
4
5
6
5
М'ясо на решітці Шашлик свинячий в оцті Шашлик із грибів з начинкою Окіст, запечений з насінням фенхеля
Ще рецепти розділу ...
Шашлик по-узбецьки

Взяти баранину і нарізати її шматочками по 15 - 20 г, потім скласти в емальований посуд. До м'яса в посуд додати ріпчасту цибулю кільцями, оцет, ани

Шашлик із баранячої лопатки з зеленою цибулею, сумахом і перцем

Пропустіть м'якоть від баранячої лопатки через м'ясорубку разом з цибулею і курдючним салом. Додайте сіль, перець і ретельно перемішайте доти, пок

Ліщапап (шашлик по-Адигейський)

[P] Взяти м'ясо баранини бажано вирізку, нарізати її шматочками по 40 - 60 г і відбити дерев'яним молотком. Нанизати м'ясо (без маринування) на шам

Курячий шашлик, маринований в кефірі та помідорах

У каструлю укласти шарами нарізану кільцями ріпчасту цибулю, помідори, нарізану кубиками курячу грудку. Кожен шар трохи посолити, поперчити. Впли

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої