Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тости з печерицями та свининою на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 150г
  • свинина (філе) - 350г
  • часник - 1 зубчик
  • сир - 200г
  • вершкове масло - 200г
  • борошно - 30г
  • гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • жир - 1 ст.л.
  • хліб - 8 шматочків
  • петрушка (зелень) - на смак
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Тости з печерицями та свининою на грилі необхідно:

Гриби нарізати кружечками, змішати з тиском часником і тушкувати у вершковому маслі. Додати подрібнену зелень петрушки. Свинину нарізати, злегка відбити і обсмажити.

Для соусу пасерувати борошно у вершковому маслі, додати гірчицю, посолити, поперчити.

Змастити хліб соусом, викласти шматочки свинини, сиру, гриби, полити соусом. Запікати в розігрітій грилі.


рецепти по кроках
4
5
3
4
Профітролі з червоною ікрою Тости з моцарелою Морквяний хліб Фалафель з хумусом
Ще рецепти розділу ...
Тости з філе камбали

Духовку прогріти до 200С. Філе камбали вимити, обсушити і скропити лимонним соком. Посолити, поперчити і дати деякий час просочитися. Лук очисти

Тости з пармезаном і пастою з чорних оливок

Розігрійте духовку до 160С. Для приготування пасти оливки, петрушку, листя базиліка, анчоуси, каперси і часник змішайте в блендері до отримання мягк

Тости з мізками

Мізки вимити у воді, очистити від плівки, залити окропом з сіллю і оцтом і варити 5 хвилин, потім воду злити. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, обсмажити в

Рабанадаш (тости по-португальськи)

Змішати молоко з цукром і ромом і опустити шматки хліба в цю суміш. Широкій лопаткою обережно вийняти хліб і обваляти його у збитих яйцях. Сливочн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої