Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з беконом і яйцем на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 150 мл
  • вода - 150 мл
  • сіль - 1 щіпка
для начинки:
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • бекон - 225г
  • помідор - 3 шт.
  • рослинне масло - 50 мл
  • томатна паста - 50г
  • вершкове масло - 25г
  • яйце - 4 шт.
  • сир - 100г
  • базилік, петрушка (зелень) - на смак базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Млинці з беконом і яйцем на грилі необхідно:

Спасерувати подрібнені цибулю з часником 5 хвилин на вершковому маслі, додати нарізані бекон, помідори, томатну пасту, базилік і петрушку, посолити. Тушкувати під кришкою 5 хвилин, до загустіння.

Розтопити вершкове масло на слабкому вогні, влити збиті яйця і перемішати з маслом, поки яйця дещо не схопляться. Зняти з вогню і приправити за смаком.

Змішати борошно з сіллю, зробити в центрі поглиблення. Ввести яйце і перемішати. Змішати молоко з водою і порціями вливати в борошняну масу, ретельно розтираючи. Дати постояти 30 хвилин.

Посмажити млинчики на сковороді до золотистого кольору. Викласти на кожен млинець начинку і згорнути рулетики. Полити томатним соусом і посипати тертим сиром. Смажити під розігрітим грилем 5 хвилин, поки сир не розплавиться.


рецепти по кроках
11
4
5
4
М'ясо по-бразильськи Корейка на грилі (на гратах) Шніцель зі скумбрією Лимонний кекс
Ще рецепти розділу ...
Свиняча вирізка в лимонному маринаді на грилі

Змішати лимонний сік, масло, часник, сіль і орегано у великій мисці, занурити в нього м'ясо, щоб воно вкрилося маринадом з усіх боків. Це можна справи

Качка гриль для пікніка в масляному маринаді

Дрібно нарізати цибулю, розтопити вершкове масло. З'єднати вершкове і рослинне масло, цибулю і часник, продавлений через прес. Приправити маринад зі

Курячі стегенця в пряної скоринці на грилі

Цибулю і кільки дрібно нарізати, потім збити в пюре, додавши гірчицю, сіль, перець і рослинне масло. Подрібнити зелену цибулю і м'яту, додати в пюре і

Бурбоновий стейк гриль

Для маринаду перемішайте всі інгредієнти і залийте ним м'ясо. Миску з маринованим м'ясом накрийте плівкою і приберіть в холодильник на 2 години. Підготуйте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої