Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шашлики з печінки в беконі на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка - 900г
  • шинка - 400г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • масло - 100г
  • лимонний сік - 50 мл
  • чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Шашлики з печінки в беконі на грилі необхідно:

Нарізати печінку на невеликі скибочки, обернути кожен шинкою.

Опустити цибулю в киплячу підсолену воду, довести до кипіння, варити 5 хвилин. Злити воду і розрізати кожну цибулину на часточки.

Розжарити гриль. Нанизати печінку в беконі на шампури, чергуючи з часточками лука. Змішати масло з лимонним соком і змастити шашлички, посипати перцем.

Готувати під грилем 10 хвилин, періодично перевертаючи шампури і змащуючи печінка з цибулею лимонним соком, поки шинка не підрум'яниться.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Шашлик із грибів з начинкою Шашлик свинячий в оцті М'ясо на решітці Тальятелле з грибним соусом
Ще рецепти розділу ...
Шашлик по-узбецьки

Взяти баранину і нарізати її шматочками по 15 - 20 г, потім скласти в емальований посуд. До м'яса в посуд додати ріпчасту цибулю кільцями, оцет, ани

Шашлики з чорізо і овочами в коржах

Розігріти гриль. Одягти цукіні, перець, цибулю і чорізо на 4 металевих шампура. Змастити маслом і приправити. Запікати протягом 10 хв під грилем, пров

Шашлик з молодого баранчика

Філе молодого баранчика нарізати на шматочки приблизно по 40-60 грам, нанизати на шампури і готувати на мангалі над сильно розжареним вугіллям 10-15 міну

Шашлик з баранини в гірчичному маринаді

Приготуйте маринад: у глибокій мисці з'єднайте гірчицю, соєвий соус, рослинна олія, лимонний сік, зелень, сіль і часник. Викладіть в миску м'ясо,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої