Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з курки з гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі грудки - 300г
  • тиквa - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • петрушка - 1 пучок
  • яйце - 1 шт.
  • біле хліб - 1 скибочка
  • сіль, перець - за смаком
  • борошно - 2 ст.л.
  • масло (для смаження).

Щоб приготувати Котлети з курки з гарбузом необхідно:

Курячі грудки пропустити через м'ясорубку разом з цибулею, петрушкою, часником.

Хліб розмочити у воді. Також пропустити через м'ясорубку.

Гарбуз натерти на дрібній тертці. Додати у фарш. Все добре посолити, приправити перцем і додати яйце.

Запанірувати котлетки в борошні і обсмажити на олії кілька хвилин з кожного боку.


рецепти по кроках
11
4
6
4
М'ясо по-бразильськи Перепілки а-ля «тапак» з легким салатом Суп з бринзою в мультиварки Традиційні фінські «Joulutorttu»
Ще рецепти розділу ...
Курячі котлети з зеленню

Булку замочити в молоці. Зелену цибулю, петрушку і кріп вимити, обсушити й подрібнити. Булку віджати. Змішати курячий фарш, розмочену булочку, яйце і

Котлети курячі з горіхами

У підготовленій тушки курки відокремлюють філе, пластують, злегка відбивають до товщини 0,5 см. Готують фарш: волоські горіхи пропускають через м'ясорубку, доба

Курячі котлети з щавлевим соусом

У сковороді розігріти олію, додати дрібно нарізану цибулю (половину норми) і обсмажити до прозорості. Хліб залити молоком. Змішати в мі

Курячі котлети з морквяної начинкою

Морква вимити і відварити до готовності в підсоленій воді. Варену моркву остудити, очистити і натерти на крупній тертці. Курячий фарш змішати з зам

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої