Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяні маффіни з волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • житнє обдирне борошно - 1.5 склянки
  • вівсяні пластівці - 1.5 склянки
  • харчова сода - 1 ч.л.
  • морська сіль - 1/2 ч.л.
  • кориця (мелена) - 2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • вода - 1.25 склянки
  • кленовий сироп - 3/4 склянки
  • лляна борошно - 3 ст.л.
  • стевія - 1/2 ч.л.
  • ванільний екстракту - 1 ч.л.
  • волоські горіхи або пекан (подрібнені) - 1 стакан.

Щоб приготувати Вівсяні маффіни з волоськими горіхами необхідно:

Розігрійте духовку до 170С.

Змішайте у великій мисці: борошно, пластівці, соду, сіль, стевію і корицю (і ваніль), волоські горіхи

В окремій мисці змішайте воду (горіхове молоко), сироп, лляну борошно (і ваніль).

Влийте рідкі інгредієнти в сухі, добре розмішайте.

Розподіліть тісто по формах і печіть до готовності (перевірка: зубочистка виходить сухою)


рецепти по кроках
4
6
5
5
Швидкі маффіни Міні-кексики Масаріні з чорницею (Mazarin Cakes) Горіхові маффіни
Ще рецепти розділу ...
Бананові мафіни

Розігрійте духовку до 200С. У глибоку миску просійте борошно і розпушувач через сито. Всипте і перемішайте овес, цукор і горіхи. Додайте до сухих Інграм

Мафіни з червоною смородиною

Яйця з цукром збити в пишну піну. Продовжуючи збивати, додати розм'якшене вершкове масло. Потім акуратно наточити сметану. З'єднати борошно

Апельсинові маффіни з каштанами

Збити яйця з цукром, додати цедру лимона і цедру апільсіна і сік апельсина. Збити і додати борошно з розпушувачем. Всипати родзинки і шматочки каштан

Мафіни зі щавлем і песто

Щавель моєму, обшпарюємо окропом, дрібно ріжемо. Збиваємо яйця з песто, сиром, лимонним соком, сіллю і перцем. Підмішуємо борошно, щавель і сир. Виклад

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої