Галушки хлібні з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Галушки хлібні з овочами необхідно:

Хліб нарізати кубиками, злегка обсмажити на вершковому маслі і з'єднати з яйцями, молоком, борошном. Дрібно нарізані овочі обсмажити і в молоці протушкувати до готовності.

З'єднати їх з хлібною масою, посолити, поперчити, добре вимішати. З маси виробити (ложкою) галушки, відварити в підсоленому бульйоні до готовності. Сухарі обсмажити на вершковому маслі і обсипати ними галушки при подачі.

рецепти по кроках

Галушки з телятини

Вершкове масло розтирають до білого, додають яйця, терту булку, рубану телятину, приправляють сіллю, домішують подрібнену зелень петрушки. Масу

читати рецепт

Галушки по-фінськи (клімпіруока)

З гарячого картоплі, борошна, яєць, вершків, родзинок, імбиру приготувати картопляне тісто, обробити його за допомогою чайної ложки і відварювати у воді або б

читати рецепт

Суп з риби з галушками

Очищені, промиті і дрібно нарізані коріння для супу і цибулю згасити в рослинному маслі. Філе риби нарізати невеликими шматочками і відварити в подс

читати рецепт

Галушки з булочки

1/3 булки підсушити і стовкти в сухарі, решту замочити в молоці, протерти через сито, додати жовтки, сіль, вершкове масло або смалець,

читати рецепт