Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Трюфелі з халви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • халва - 500г
  • горіхи волоські - 100г
  • гіркий шоколад - 300г
  • розчинна кава (в гранулах) - 3 ч.л.
  • вершки - 125 мл
  • бренді - 3 ст.л.

Щоб приготувати Трюфелі з халви необхідно:

Орезі дрібно порубати, халву ракрошіть. Змішати горіхи і халву.

У каструльці на маленькому вогні, помішуючи, расстворіться до кремоподобной стану кави вершки і шоколад. До крему додати халву з горіхами. Додати бренді або коньяк. Перемішати

Остудити накрити плівкою і поставити на ніч у холодильник (мінімум 6 годин). Потім зліпити кульки. Викласти на тарілку застелену папером для випічки і сново в холодильник на годину.


рецепти по кроках
7
9
4
7
Шоколадні трюфелі Шоколадно-горіхові цукерки із сухофруктами Цукерки із сухофруктів з горіхами Кола (шведські різдвяні солодощі)
Ще рецепти розділу ...
Карамельні цукерки

Цукор варити до загустіння (від ложки, опущеної в сироп і вийнятої, при соскребания застиглий сироп повинен отщелківать, тоді й знімати). Сироп при в

Цукерки із сухофруктів

Вишні розріжте навпіл. Фініки, родзинки і горіхи пропустіть через м'ясорубку, додайте кокосову стружку і перемішайте. З отриманої маси сформуйте кін

Цукерки із глоду

У пюре додати цукор і крохмаль, перемішати, розкласти шаром 1-2 см на дерев'яному лотку, нарізати прямокутниками або ромбами, пересипати цукровою пу

Тоффі з шоколадом і журавлиною

Глибоку прямокутну форму змастити маслом, на дно рівномірно викласти журавлину. У невеликому сотейнику змішати цукор і вершкове масло, розтерти Венчі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої