Полуничний суп з яєчними ромбами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Полуничний суп з яєчними ромбами необхідно:

Нагріти духовку до 200С. Змішати яйця, 1 ст. ложку цукру, вершки і ваніль. Викласти масу в плоску форму, змащену жиром і застелену промасленим пергаментним папером. Поставити на парову баню в духовку на 40 хв. Остудити, перекинути на дошку і нарізати ромбами.

Розрізати навпіл ягоди полуниці. Цедру з лимона закип'ятити з соком. Додати половину полуниці, закип'ятити і видалити цедру. Зробити з ягід пюре і протерти через сито. Перемішати з цукром і остудити. Розлити суп по тарілках, покласти яєчні ромби, прикрасити мелісою і полуницею.

рецепти по кроках

Суп яблучний з перловкою

У великій кількості води зварити перлову крупу, воду злити, кашу промити холодною кип'яченою водою. Яблука очистити, вирізати серцевину, нарізати їх

читати рецепт

М'ятний фруктовий суп

Покласти воду, фрукти та цукор в каструльку і довести до кипіння. Додати м'яту і зняти каструлю з вогню. Розлити суп по тарілках і подавати. Час при

читати рецепт

Суп із сушених яблук і чорносливу

Яблука і чорнослив вимити і зварити, додавши цукор, корицю, лимонну цедру. Картопляну муку розвести журавлинним морсом, влити в яблука з чорносливом

читати рецепт

Ягідний суп з вином

Ягоди промити, покласти в каструлю, залити вином, поварити не більше 3 хв, після чого додати розведений у холодній воді крохмаль, суп довести до кип

читати рецепт