Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг морквяний з рисом і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1 шт.
  • молоко - 1/4 склянки
  • рис - 1 ст.л.
  • яйце - 1/2 шт.
  • цукор - 2 ч.л.
  • сир - 50г
  • вершкове масло - 2 ч.л.

Щоб приготувати Пудинг морквяний з рисом і сиром необхідно:

Очищену моркву дрібно нашаткувати, скласти в каструлю, додати молоко, масло (половину норми) і тушкувати до готовності. Додати відварений рис, протертий сир, цукор, масло, що залишилося, жовток, все добре вимішати і обережно ввести збитий білок.

Отриману масу викласти у форму або глибоку сковороду, розрівняти, збризнути маслом і запекти в духовці.


рецепти по кроках
6
7
6
4
Яблучний торт Плов з нутом і бараниною Рисовий салат c куркою, кешью і грибами Омлет з шинкою
Ще рецепти розділу ...
Пудинг з абрикосів (персиків)

Зварити свіжі абрикоси без кісточок. Протерти крізь сито. Для пюре взяти 4 склянки цукру-піску, варити до почервоніння і тістоподібної густоти. Підлога

Пудинг вершково-вермешелевий

Закип'ятіть молоко і залиште кипіти на повільному вогні. В іншій каструлі розтопіть масло і швидко смажте в ньому гвоздику і половину меленого кардамону.

Пудинг з кукурудзяного борошна з гарбузом (малай)

Кукурудзяне борошно заливають окропом і витримують у теплому місці 3-4 години. Потім додають яйця, сіль, ванілін; масу ретельно перемішують, вводять в н

Пшоняний пудинг на черешневою подушці

Масло розігріти в сотейнику. Додати пшоняну кашу. Потім влити вершки, додати дрібку солі і довести до кипіння. Жовтки збити з 2 ст.л. цукру в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої