Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг з мармеладом і грушами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мармелад (м'який) - 90г
  • молоко - 110 мл
  • масло вершкове - 50г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль - на кінчику ножа
  • розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • борошно - 140г
  • груші (тверді) - 1-2 шт.

Щоб приготувати Пудинг з мармеладом і грушами необхідно:

Мармелад покласти в блендер і користуючись режимом "імпульс" роздрібнити його, далі покласти в блендер вершкове, розм'якшене масло, влити молоко кімнатної температури, вбити яйце, додати сіль і борошно, змішане з розпушувачем. Всю масу збити на повній потужності. У широкий і глибокий лист налити гарячу воду. Формочки змастити маслом, поставити в деко (вода повинна доходити до середини). Груші порізати кубиками, покласти у формочки. Залити тестом так, щоб воно заповнило обсяг на половину.

Випікати пудинги при 180C близько 30 хвилин. Подавати гарячими.


рецепти по кроках
7
5
6
3
Кабачок «Трансформер» Марокканські тефтелі з зеленими оливками Полента Таранов Вареники з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Холодний малиновий пудинг

Булочку уздовж розрізати на три гуртки. Ягоди покласти в каструлю, перемішати з цукром до появи соку. Поставити каструлю на вогонь і, постійно пом

Сливовий пудинг (Plum Duff)

Зварити сливи і зробити з них пюре. Збити яйця. Розтопити масло. Змішати яйця, масло і цукор. Змішати це зі сливовим пюре. Просіяти борошно з сіллю. Р

Сливовий пудинг

Видалити з ягід кісточки, залити 1/4 літра води і варити на слабкому вогні, прикривши кришкою, 20 хвилин. Потім розім'яти до пюре. Змішати пюре з лимонним сік

Полуниця і ревінь з ванільним пудингом

Ревінь промити, почистити порізати на дрібні шматочки. Скласти в каструлю і додати ванільний цукор, 2 столові ложки цукру, апельсиновий і лимонний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої