Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт з листкового тіста з шоколадним Мусома


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто (готове) - 400г
  • шоколадний мус - 400г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • цукрова пудра - за смаком
  • шоколад - 100г
  • молоко - 250г.

Щоб приготувати Торт з листкового тіста з шоколадним Мусомі необхідно:

Дістаньте листкове тісто з холодильника. Дайте йому трохи отмерзнуть. Потім посипте стіл борошном і розкачайте листкове тестів дуже тонкий пласт. Тут же заздалегідь можна вирізати і форму торта. Не обов'язково його робити круглим або прямокутним. Також можна випікати не один пласт, а відразу декілька. Можна ж випекти один, а потім його розрізати на складові частини.

Візьміть деко. Збризніть його водою. Потім покладіть листкове тісто. Змастіть його яєчним жовтком і посипте цукром. Розігрійте духовку до 220 градусів. Поставте тісто випікатися. Воно має стати золотистого кольору.

Поки тісто остигає, візьміть кондитерський мішок і покладіть в нього шоколадний мус. Покладіть на блюдо один коржик. Змастіть його шоколадним мусом. Видавлюйте його у вигляді квіточок або інший, цікавою на ваш погляд, форми. Зверху покладіть другий коржик. Зверху залийте торт шоколадною глазур'ю. Для неї розігрійте в каструльці молоко, додайте в нього шоколад. Він повинен розтанути. Торт поставте в холодильник просочитися.


рецепти по кроках
8
3
6
6
Десерт з малиною і сиром Короп, тушкований з виноградом і мигдалем Крем брюле Пиріг з персиками і брі
Ще рецепти розділу ...
Листковий торт з персиками

Разморозьте листкове тісто при кімнатній температурі, вийнявши його з упаковки, щоб скоротити час розморожування. Увімкніть духовку, виставивши температу

Листковий торт Наполеон по-Неополітанском

Нагрійте духовку до 250С. Розкачайте тісто на злегка посипаною борошном поверхні столу. Розріжте на 3 смуги. Кожну смугу - на 6 прямокутників.

Листковий торт з полуничною начинкою і кремом амаретто

Розігріти духовку до 180С. Прямокутну форму бажано скропити спреєм або змастити маслом, злегка обтрясті борошном. Збити вершкове масло до кремо

Листковий торт Наполеон з морозивом

Нагрійте духовку до 190С. Лист тесту розріжте вздовж на 3 частини і покладіть на деко. Запікайте близько 15 хвилин до готовності. Остудіть коржі на рішен

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої