Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляний суп з пліткувати головами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • судак (голови) - 300г
  • картопля - 6 шт.
  • морква - 3 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • томатна паста - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 5 ст.л.
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Картопляний суп з пліткувати головами необхідно:

Зваріть бульйон з риб'ячих голів. Наріжте моркву і цибулю, спассеруйте на рослинному маслі з томатною пастою, запустіть все в бульйон. Покладіть картоплю. За кілька хвилин до готовності покладете лавровий лист, зелень.


рецепти по кроках
4
5
5
4
Картопляний суп із зеленню Картопляний суп з яловичиною Квасолевий суп з молодою кониною Бараняча шия тушкована з часником в глиняному горщику
Ще рецепти розділу ...
Картопляний суп з печінкою

Печінка очистити від плівок, промити, нарізати шматочками, запанірувати в борошні і обсмажити на олії. Сало нарізати дрібними кубиками, обсмажити в каструлі

Суп картопляний з галушками

У киплячий м'ясний бульйон (або воду) покласти картоплю, нарізану кубиками, і зварити його до напівготовності. Потім додати галушки, пасеровану лу

Суп-пюре картопляний

Картоплю очистити, промити, дрібно нарізати і зварити у воді до готовності. Морква очистити, промити, дрібно нарізати і зварити на пару. Борошно прогріти

Суп картопляний з плавленим сиром

Картоплю відварити в 2 л води до готовності, відвар злити, а картопля протерти через сито, додати рослинне масло, рубаний ріпчасту цибулю. У отва

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої