Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морепродукти з лисичками і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лисички - 300г
  • морепродукти (заморожені) - 250-300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 1-2 зубчики
  • вершкове масло - 30г
  • біле сухе вино - 3 ст.л.
  • петрушка (зелень) - на смак
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Морепродукти з лисичками і часником необхідно:

Лисички перебрати, вимити й обсушити. Морепродукти розморозити, рідину злити. Лук очистити і дрібно порізати. Часник очистити й порубати. У сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити цибулю 1 хвилину. Додати часник і лисички і смажити, помішуючи, на середньому вогні 5-7 хвилин.

Влити вино, перемішати, і готуєте ще 4 хвилини. Викласти в сковороду морепродукти, посолити, поперчити і готувати 5 хвилин, помішуючи.

Посипати блюдо рубаною зеленню і подавати.


рецепти по кроках
4
6
8
6
Морський коктейль з овочами Рагу із свинини з овочами і нутом М'ясо у фользі з овочами Солянка грибна на сковороді
Ще рецепти розділу ...
Каракатиця з горохом

Каракатиць гарненько промити, покласти в каструлю, посипати сіллю, а також дрібно нарізаним часником і петрушкою і варити. Підсмажити дрібно нарізану л

Трепанги зі свининою

Сушені трепанги ретельно промивати в холодній воді до тих пір, поки вода не стане прозорою. Скласти в посуд, залити холодною водою, поставити на

Смажені морепродукти з редискою і соєвим соусом

М'ясо кальмара промити, нарізати невеликими шматочками, обсмажити разом з креветками і мідіями в розігрітому соєвому маслі, посолити, поперчити. Листя са

Хве з трепангів

Трепангів очистити від нутрощів, промити, обробити оцтом. Потім нарізати тонкою соломкою і змішати з кочудяном. Додати інші компоненти.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої