Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з лисичок з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салат (листя) - 8 шт.
  • лисички (свіжі) - 300г
  • сир - 200г
  • зелена цибуля - 1/2 пучка
  • петрушка - 1/2 пучка
  • вершкове масло - 30г
  • оцет - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 4 ст.л.
  • солодка гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль за смаком
  • часник - 2-3 зубчики.

Щоб приготувати Салат з лисичок з сиром необхідно:

Нарізати салат невеликими шматками, розділити їх на 4 порції по тарілках. Порізати зелень, сир соломкою, почистити лисички, розігріти вершкове масло на сковороді, злегка обсмажити в ньому гриби, при необхідності їх порізати на невеликі шматочки.

Розкласти гриби по тарілках з салатом, посипати зверху сирної соломкою і рубаною зеленню.

Оцет змішати з 5 ст. л. води, рослинним маслом, гірчицею і сіллю, додати видавлений сік часнику. Маринадом полити салат.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Грибний салат з сиром Теплий салат з лисичками Салат з грибів з червоним солодким перцем Вершковий йогурт з ваніллю
Ще рецепти розділу ...
Салат з вешенками і сиром

Салат крупно нарізати, посолити. Лук обсмажити на оливковій олії. Гливи нарізати смужками, додати до цибулі і довести до готовності. Огірок наструг

Салат з грибів, печінки і редиски

Гриби відварити до готовності в підсоленій воді. Злив воду, остудити. Печінка очистити від плівок, нарізати шматками, поперчити і обваляти в борошні. Потім

Грибний салат з макаронними виробами

Гриби наріжте тонкими скибочками і складіть у велику миску разом з 2 помідорами. Часник підсмажте 1 хвилину на 1 ст. ложці оливкової олії до золотис

Салат з гливи з морквою і яйцями.

Гливи промити, нарізати соломкою і відварити в підсоленій воді. Морква вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці, відварити в невеликій количес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої