Салат крупно нарізати, посолити. Лук обсмажити на оливковій олії. Гливи нарізати смужками, додати до цибулі і довести до готовності. Огірок наструг
|
Гриби відварити до готовності в підсоленій воді. Злив воду, остудити. Печінка очистити від плівок, нарізати шматками, поперчити і обваляти в борошні. Потім
|
Гриби наріжте тонкими скибочками і складіть у велику миску разом з 2 помідорами. Часник підсмажте 1 хвилину на 1 ст. ложці оливкової олії до золотис
|
Гливи промити, нарізати соломкою і відварити в підсоленій воді. Морква вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці, відварити в невеликій количес
|