Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка зі згущеним молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • молоко згущене - 250г
  • розпушувач тіста - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • борошно - 1 склянка
  • яблокo - 4-5 шт.
  • горіхи волоські - 2 ст.л.
  • родзинки (без кісточок) - 2 ст.л.
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Шарлотка зі згущеним молоком необхідно:

Збити міксером яйця і згущене молоко. Додати борошно з розпушувачем, добре розмішати. Яблука нарізати шматочками, видаливши серцевину. Горіхи подрібнити, але не дрібно.

Дно форми (у мене форма 26 см) вистелити папером для випічки. Викласти на неї яблука, горіхи і родзинки. Посипати корицею. Вилити у форму тісто.

Випікати при температурі 180-190С хвилин 30- 40. Орієнтуйтеся по своїй духовці. Посипати цукровою пудрою за бажанням.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Пиріг з чорницею Шарлотка з лохиною Шарлотка з мандаринами Шарлотка з вишнею
Ще рецепти розділу ...
Полунична шарлотка

Рулет нарізати скибочками. Миску вистелити фольгою і впритул один до одного викласти 3/4 скибочок. Ягоди розрізати навпіл. Посипати 1 пакетик ванільного

Шарлотка з сухофруктами

Курагу залити окропом і залишити розбухати, віджати. Збити яйця з цукром. Просіяти борошно і крохмаль, додати в тісто, всипати рубані горіхи. Додасть

Овочева шарлотка з грудинкою

Капусту кинути в киплячу злегка підсолену воду і проварити 1.5-2 хвилини, відкинути на друшляк. Яйця збити з сіллю і цукром в пишну піну. Влити ке

Шарлотка з айвою

Розтерти до білого на слабкому вогні 4 яйця з 1 склянкою цукру і додати 1 л молока. Заважати суміш до згущення, а потім охолодити і замочити в ній 400 г су

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої