Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуничне варення з білим шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 1кг
  • желирующий цукор - 500г
  • лимонна кислота - 5г
  • білий шоколад - 100г.

Щоб приготувати Полуничне варення з білим шоколадом необхідно:

Полуницю перебрати, промити, просушити. Пересипати ягоди цукром, змішаним з лимонною кислотою.

На невеликому вогні довести до слабкого кипіння. Якщо з желюючий цукром, то варити 5-10 хвилин. Наприкінці варіння, вимкнувши плитку, всипати дрібно нарізаний білий шоколад. Перемішати до розчинення.

Розлити в стерилізовані банки, тут же закрити кришками і перевернула банки на 5 хвилин догори дригом.


рецепти по кроках
5
4
6
4
Варення з гарбуза з курагою Варення з хурми Суничне варення Варення з жимолості
Ще рецепти розділу ...
Варення з чорноплідної горобини (I)

Листя вишні промити, покласти в емальовану каструлю, залити холодною водою, поставити на повільний вогонь і довести до кипіння, отриманий настій з

Варення з чорноплідної горобини (III)

Опустити ягоди на 3-5 хв. в киплячу воду, остудити в холодній, дати стекти. Зварити сироп з води і 1/2 кг цукру і киплячим залити ягоди. Довести до до

Варення журавлинне (1 спосіб)

Стиглу журавлину бланшувати 3-4 хвилини в киплячій воді. Потім зварити сироп і туди додати ягоди. Варити на слабкому вогні до готовності в один прийом, ак

Варення з абрикосів по-болгарськи

Для отримання вапняної води в 3 л води розчиняють 250 г вапна і дають відстоятися. Відстояну воду обережно зливають. Відібрати недозрілі, але у

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої