Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення зі слив з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сливи - 3кг
  • помідори - 1кг
  • цукор (на кожен 1 кг варення) - 3/4 кг
  • лимон - 1 шт.

Щоб приготувати Варення зі слив з помідорами необхідно:

Дуже стиглі сливи облити прохолодною водою, вийняти кісточки. Покласти сливи у велику каструлю, додати помідори, з яких попередньо вийняти зернятка, і лимонний сік.

Варити при постійному помішуванні, потім протерти через сито. На кожен кг суміші додати цукор, розмішати і варити ще близько 40-45 хвилин, поки варення не загусне.

Гаряче варення розлити в банки і добре зав'язати целофаном.


рецепти по кроках
5
5
6
3
Сливове варення з бадьяном Варення з гарбуза з курагою Суничне варення Морквяне варення
Ще рецепти розділу ...
Абрикосове варення з кешью

Для приготування абрикосового варення з кешью абрикоси розділіть на половинки, наколи в декількох місцях. Опустіть абрикоси на 1 хвилину в киплячу

Варення з калини і яблук

За допомогою соковижималки вичавити сік з калини. Видаліть серцевину яблук, наріжте яблука дольками, засипте їх цукром і трохи поваріть до повного

Варення з апельсинів

Обмиті апельсини розрізати уздовж навпіл і, відокремивши окрайця, кожну половину розрізати на тонкі скибочки і видалити кісточки, які надають варенню

Варення з цілих персиків

Персики, обмиті холодною водою, білити, очистити від шкірки і наколоти в декількох місцях тонкою дерев'яною. шпилькою. Підготовлені таким обр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої