Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з моркви в яблучному соку


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1кг
  • яблучний сік - 1-2 склянки
  • цукор - 1кг
  • лимонна кислота - 1 ч.л.
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Варення з моркви в яблучному соку необхідно:

Щоб варення виглядало красиво, моркву можна нарізати зірочками, але не занадто дрібними, так як вона уварюється. Готову нарізану моркву потрібно бланшувати в киплячій воді 3 хвилини, потім злити воду. Цукор розчиніть в яблучному соку, додайте лимонну кислоту і корицю, перекладіть в сироп морква, поставте варення на маленький вогонь і варіть до готовності.

Готове варення потрібно розкласти по стерилізованим банкам і закупорити.


рецепти по кроках
5
4
3
5
Варення з гарбуза з курагою Варення з хурми Морквяне варення Варення з кавунових кірок
Ще рецепти розділу ...
Варення з чорноплідної горобини з ромом

Горобину краще збирати після перших морозів. Ягоди відокремити від кистей, вимити, витримати під кришкою в не надто гарячій духовці 2-5 годин. З цукру,

Вишнево-черешневе варення з медом

Вишню і черешню перебрати, змішати, промити і розділити навпіл. Одну частину ягід укласти в банки. З другої половини ягід видалити кісточки, помістити

Айвово-імбирне варення

Покладіть в каструлю айву, цукор і додайте воду. Помішуйте до тих пір, поки цукор не розчиниться. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть,

Зелене варення з агрусу

Hедозpелий, очищений від зеpен кpижовнік вимити, покласти в миску. Сбpизнуть горілкою, встpяхнуть і - на холод на 5-6 годин. Пpіготовіть сиpоп, покласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої