Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пісочне печиво з карамеллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 150г
  • цукор - 1/4 склянки
  • борошно - 1.25 склянки
  • вершкове масло - 100г
  • коричневий цукор - 1/2 склянки
  • мед - 2 ст.л.
  • згущене молоко - 1/2 склянки
  • молочний шоколад - 200г.

Щоб приготувати Пісочне печиво з карамеллю необхідно:

Розігріти духовку до 180С.

У мисці змішати 150 г вершкового масла з цукром, всипати борошно, порубати до утворення крихти. Викласти у форму, утрамбувати і пекти близько 20 хвилин. Вийняти з духовки.

Взяти ще 100 г вершкового масла, змішати в каструльці з медом, коричневим цукром і зі згущеним молоком. Довести до кипіння. Варити 5 хвилин. Зняти з плити, і перемішувати близько 3-5 хвилин. Вилити поверх пісочної основи. Остудити.

На водяній бані розтопити шоколад. Вилити поверх застиглого карамельного шару. Після того як шари застигнуть, нарізати печиво квадратиками.


рецепти по кроках
10
8
8
4
Шоколадно-коричне печиво Печиво «Хліб рибалки» (Pan del pescatore) Пісочне тістечко Інь-Янь Кукурудзяно-лимонне печиво
Ще рецепти розділу ...
Пісочне печиво з розмарином

[P] Розігріти духовку до 150С. Підготувати непрігораемий деко. [P] Покласти цукор і розмарин в кухонний комбайн. Порубати, щоб розмарин був тщатся

Познаньское пісочне печиво

[P] Це дуже ламке печиво. Борошно просіяти в каструлю, додати ванілін, лимонний ароматизатор, нарізане шматочками вершкове масло, цукор, яйця і ж

Пісочне печиво з лісовими горіхами і лаймом

Збийте масло з цукром. Додайте сік лайма, цедру і ваніль. Потроху підсипати просіяне борошно. Вмішайте горіхи. Накрийте тісто і помістіть в холоди

Пісочне печиво з ківі

Змішати борошно, масло, яйце, соду, цукор. Замісити м'яке еластичне тісто. Ківі очистити, порізати кружальцями. Тісто розділити на шматочки, з кожного

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої