Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво пісочне з шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове (розм'якшене) - 1/2 склянки
  • цукрова пудра - 1/2 склянки
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • борошно - 1 склянка
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • цукор - за смаком
  • шоколадні чіпси (шматочки шоколад) - 1/4 склянки
  • масло вершкове - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Печиво пісочне з шоколадом необхідно:

Збийте міксером масло з цукровою пудрою. Додайте ваніль. Змішайте просіяне борошно з сіллю. Поступово додаючи борошно в масляну суміш, добре перемішайте тісто.

З охолодженого тіста сформуйте маленькі кульки (18-20 штук по 2,5 см) і викладіть їх на деко (деко НЕ змащуйте) на відстані 5 см один від одного. Опустіть дно склянки в цукор і злегка притисніть склянкою кульки з тіста.

Випікайте при температурі 175-180С протягом 10-12 хвилин. Відразу ж перекладіть печиво на решітку і остудіть.

Розтопіть шоколад з маслом в товстостінній каструльці, на паровій бані або в мікрохвильовій печі. Перемішайте до однорідності і прикрасьте шоколадом печиво.


рецепти по кроках
8
8
10
4
Печиво «Хліб рибалки» (Pan del pescatore) Пісочне тістечко Інь-Янь Шоколадно-коричне печиво Кукурудзяно-лимонне печиво
Ще рецепти розділу ...
Пряне пісочне печиво

[P] Розігріти духовку до 160С. Змастити маслом невисоку роз'ємну круглу форму діаметром 20 см, прокласти пергаментом. [P] Просіяти борошно, пекарський пір

Пісочне печиво "трояндочки"

[P] Збити масло, ванільну есенцію і цукор в мисці електричним міксером у пишну масу, додати просіяне борошно і зробити м'яке тісто. [P] перекласти

Пісочне печиво з Кана

[P] Напередодні змішайте всі інгредієнти, в останню чергу покладіть Помм і кальвадос. [P] На наступній день сформуйте маленькі кульки і випікайте в

Саксонське пісочне печиво

Масло нарізати дрібними шматочками. Борошно просіяти, змішати з ваніліном, яйцем, цукром, сіллю, цедрою і маслом. Порубати інгредієнти ножем в крупку,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої