Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пісочне печиво з кунжутної обсипкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • маргарин вершковий - 120г
  • мука стакан - 400г
  • крохмаль - 3 ст.л.
  • яйце (жовток, 1 в тісто, 1 на мастило) - 2 шт.
  • цукор - 1/2 склянки
  • розпушувач тіста - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • ванілін - за смаком
  • кунжут білий (для обсипання).

Щоб приготувати Пісочне печиво з кунжутної обсипкою необхідно:

Вершковий маргарин збити з цукром за допомогою міксера, потім додати жовток і знову збити. Змішати крохмаль, ванілін і розпушувач з мукою і додати в масу через сито. Замісити тісто. Тісто має бути м'яким і має відставати від рук. Скачати тісто в кулю. Накрити плівкою і поставити в холодильник на 1 годину.

Формуємо печиво кулінарним шприцом. Якщо такого шприца немає, то розгортаємо тісто не дуже тонко, і вирізаємо печиво з допомогою формочок або склянки.

Перед тим як ставити в духовку, змащуємо печиво жовтком з додаванням пари крапель води і обсипаємо кунжутом. Ставимо в духовку, заздалегідь розігріту до 200С. Випікаємо до золотистого. Беремо в руки печиво, наливаємо чай або молоко і насолоджуємося яким-небудь цікавим фільмом в зручному кріслі.


рецепти по кроках
7
6
6
3
Торт з волоськими горіхами Пиріг з апельсиновим варенням Цитрусовий тарт Ревеневий пиріг
Ще рецепти розділу ...
Торт пісочний з мигдалем

Змішати борошно з цукром, покласти в неї масло шматком, порубати ножем. Додати яйця цілком і швидко замісити тісто. Поставити в холодильник на 15 хв.

Торт пісочний з ківі

Розтерти 200 г вершкового масла з цукровим піском, додавши майонез. У розтерту масу додати борошно й замісити тісто. Розділивши тісто на 4 частини, раск

Торт пісочний з черешнею

Ретельно розтерти підлозі розтоплене масло зі склянкою цукру, додати по одному яйця і знову ретельно збити віночком (або міксером). Потім добав

Пісочний торт з червоною смородиною

Приготувати пісочне тісто з борошна, вершкового масла, цукру, яйця і розкачати з нього 2 пласти. У форми, змащені маслом і посипані борошном, укласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої