Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грибне рагу з капустою і картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • печериці - 350г
  • капуста білокачанна - 200г
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сіль, перець - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Грибне рагу з капустою і картоплею необхідно:

Картоплю очистити, нарізати великими кубиками. Відварити до напівготовності. Потім в каструлю скласти нашатковану капусту і моркву.

Гриби і цибулю нарізати, обсмажити на олії. Додати сіль і перець за смаком. Потім гриби і цибулю перекласти в каструлю до картоплі, довести до кипіння. Перемішати. Тушкувати 5-10 хвилин. Посипати рубаною зеленню


рецепти по кроках
8
5
6
10
Кексопірог з яблуками Фарширований пеленгас Короп по-київськи Меренги з лимонним кремом
Ще рецепти розділу ...
Грибне рагу з беконом, спагеті, сиром і петрушкою

У великій каструлі приготувати бекон на середньому вогні, помішуючи, до хрусткої скоринки, близько 5 хвилин. Викласти на паперовий рушник і дати стекти жиру

Рагу з кабачків з грибами

Всі інгредієнти дрібно нарізати. На сковороду з соняшниковою олією першим ділом висипати кабачки, через 5 хвилин гриби. Смажити всі 15 хвилин. Потім виси

Овочеве рагу з куркою з грибами

Ретельно промийте картоплю і, розрізавши на 4 частини, зваріть в підсоленій воді. Тонкими часточками наріжте болгарський перець і часник. Курячі ніжки оч

Рагу з болгарського перцю та грибів

Гриби нарізати скибочками. Болгарський перець - півкільцями. Помідори нарізати часточками. Лук порубати. Огірок нарізати кружечками. Гриби і нарізану л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої