Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рагу з грибів з яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сіль - 1 ч.л.
  • гриби (свіжі) - 300г
  • вино біле сухе - 1 склянка
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • зелень - 1 ст.л.

Щоб приготувати Рагу з грибів з яйцями необхідно:

Гриби дрібно нарізати, залити невеликою кількістю води і варити, поки стануть м'якими. Додати вино, посолити, покласти перець. Ще варити 2-3 хвилини. На блюдо покласти крупно нарубані круті яйця і залити грибами, посипати зеленню. Відразу подавати до столу.


рецепти по кроках
6
4
8
6
Пряний фруктовий салат в ананасі Свинячі реберця в медово-гірчичному соусі Наполеон з лососем і кремом з червоною ікрою Теплий салат з сочевиці білуга з гарбузом і солодким перцем
Ще рецепти розділу ...
Овочеве рагу з грибами і гарбузовим насінням

Гриби нарізати великими часточками, гарбуз, селера, болгарський перець - великими кубиками. Брюссельську капусту розрізати на половинки. На рослинному

Рагу з грудки фазана з грибами і травами у вершковому соусі

Філе фазанових грудок, нарізане невеликими смужками, посолити, поперчити за смаком і обсмажити на олії до появи скоринки. Перекласти

Овочеве рагу з рибою і грибами

Квасоля розморозити, картоплю очистити і порізати невеликими кубиками, цибулю - кільцями, а печериці - тонкими скибочками. Все перемішати, додати сіль

Грибне рагу з зеленню і помідорами

Гриби нарізати скибочками, цибулю - тонкими кільцями. Всі разом обсмажити в олії і тримати на малому вогні, поки не випарується волога. Борошно обсмажити на сухо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої