Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний десерт з чорницею і йогуртом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорниця (свіжа або заморожена) - 100-150г
  • цукор - 2-2.5 ст.л.
  • сир (нежирний) - 100г
  • натуральний йогурт - 100г
  • печиво пісочне - 100г.

Щоб приготувати Сирний десерт з чорницею і йогуртом необхідно:

Чорницю вимити, покласти в каструлю і засипати 1-1,5 столових ложки цукру. Готувати на невеликому вогні, помішуючи, ~ 5 хвилин. Зняти чорницю з вогню і розім'яти в пюре (можна не розминати). Сир покласти в миску, додати йогурт, 1 столову ложку цукру і добре перемішати (або збити блендером) до однорідності.

Печиво поламати на невеликі шматочки. У склянку викладати, чергуючи, чорничне пюре, йогурт з сиром і печиво. По-бажанням, десерт можна прикрасити ягодами і листком м'яти.


рецепти по кроках
8
8
5
7
Десерт з малиною і сиром Сирний десерт з полуницею Глазуровані сирки Пиріг-десерт «Чаккатта»
Ще рецепти розділу ...
Миндально-сирний десерт зі смородиною

Мигдаль подрібнити в частіше блендера. Печиво також подрібнити в чаші блендера. Змішати в мисці подрібнений мигдаль і печиво. Масло натерти і додасть

Десерт з дині і сиру

Сир поміщаємо в окрему посудину і розминаємо його виделкою протягом п'яти хвилин. В ідеалі, в сирі не повинно залишитися жодної великої грудки.

Десерт сирний з полуницею і кава

[P] Всі продукти для десерту повинні бути добре охолодженими, крім кави. Сирну масу змішати з частиною вершків, викласти в креманку. Полуницю вимити

Гарбузово-сирний десерт

Гарбуз почистити і нарізати кільцями товщиною 1.5 см. Білки 4 яєць відокремити від жовтків, збити в стійку піну з дрібкою солі. Сир змішати з жовтком

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої