Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гаспачо з перцем кайенский


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редис - 5 шт.
  • селера (стебло) - 3 шт.
  • огірки - 1/2 шт.
  • цибуля зелена - 4 шт.
  • морква - 1 шт.
  • перець болгарський (червоний) - 1/2 шт.
  • сік овочевий - 680г
  • помідори - 2 шт.
  • сік лимонний - 1 ст.л.
  • перець кайенский - 1/4 ч.л.
  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • сметана - за смаком
  • кінза, коріандр - за смаком. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Гаспачо з перцем кайенский необхідно:

У комбайні змішайте нарізаний редис, селера, огірок, зелена цибуля, нарізану моркву і червоний перець. Всі подрібніть до невеликих шматочків і перекладіть в миску.

Додайте овочевий сік, лимонний сік, дрібно нарізані помідори і кайенский перець. Посоліть і поперчіть. Накрийте плівкою і поставте в холодильник на 1-8 годин.

Налийте суп в сервірувальні миски і прикрасьте нарізаним авокадо. Зверху посипте дрібно нарізаною кінзою і покладіть по невеликій кількості сметани.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Гаспачо Гаспачо з буряком і печеним перцем Гаспачо з ягідної ноткою Кекс з яблучним пюре
Ще рецепти розділу ...
Йогуртовий гаспачо

Помідори покласти в киплячу воду на 15 секунд, очистити від шкірки, насіння і нарізати. Огірки помити, теж очистити шкірочку, нарізати. Перець очистити від

Літній гаспачо

[P] Помідори опустити в окріп і потім очистити від шкірки, порізати. Огірок очистити від шкірки. Зелений перець очистити від насіння і порізати. У міксер підлогу

Гаспачо з черешні з томатом

Очистимо черешні від кісточок. За допомогою дрібної терки або блендера робимо пюре з черешні і томата. Помідор перетираємо без шкірки, а черешню можна з не

Гаспачо з чорізо

Помідори натерти на крупній тертці - разом з шкіркою, - а потім протерти через сито. Посолити, поперчити. Яблука і всі овочі нарізати дрібними кубика

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої