Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полунично-томатний гаспачо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідор - 2-3 шт.
  • полуниця - 5-7 шт.
  • базилік (свіжий) - для прикраси базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • табаско - за смаком
  • сіль за смаком
  • сік лимонний (або оцет червоного вина) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Полунично-томатний гаспачо необхідно:

Помідори, полуницю і базилік вимити й подрібнити в міксері або блендері. Заправити оливковою олією, лимонним соком, посолити і додати "табаско"

Охолодити, прикрасити листочками базиліку і подавати.


рецепти по кроках
5
4
6
7
Гаспачо Гаспачо з ягідної ноткою Гаспачо з буряком і печеним перцем Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем
Ще рецепти розділу ...
Андалусійского гаспачо

Скласти всі індегріенти в чашу і подрібнити до однорідного пюре. Овочі можна не очищати, якщо будуть шматочки тоді протерти через сито. Супу потрібно дат

Гаспачо з чорізо

Помідори натерти на крупній тертці - разом з шкіркою, - а потім протерти через сито. Посолити, поперчити. Яблука і всі овочі нарізати дрібними кубика

Гаспачо з сальсою з авокадо

Покласти хліб у велику миску і залити 150 мл води. Залишити на 5 хвилин. Тим часом покласти помідори в миску і залити окропом. Залишити на 30 сєку

Гаспачо з черешні з томатом

Очистимо черешні від кісточок. За допомогою дрібної терки або блендера робимо пюре з черешні і томата. Помідор перетираємо без шкірки, а черешню можна з не

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої