Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий суп з Канадської Північної холодноводні креветки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • холодноводниє креветки (очищені) - 150г
  • куряча грудка (знята з кістки і без шкіри) - 50г
  • зелений горошок (свіжий або заморожений) - 20г
для заправки:
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 50г
  • курячий бульйон - 3 склянки
  • кукурудзяний крохмаль (розведений у воді 1/2 склянки) - 1/3 склянки.

Щоб приготувати Курячий суп з Канадської Північної холодноводні креветки необхідно:

Нарізану кубиками курячу грудку покласти в 3 чашки киплячої води на п'ять хвилин або варити до готовності, потім додати креветки і горошок.

Додати курячий бульйон, сіль, перець. Потім тонкою цівкою, помішуючи, вливати розчинений у воді крохмаль до загустіння. Зменшити вогонь.

Варити на повільному вогні 2-3 хвилини. Подати на стіл.


рецепти по кроках
5
7
6
4
Суп з курячими галушками та реджінетті Суп курячий з омлетом Томатно-курячий суп Консоме
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре курячий з фісташками

Рис прогрівайте 2 хвилини, додавши рослинне масло. Потім влийте киплячий бульйон і варіть рис до готовності. Готовий рис протріть разом з бульйоном ч

Курячий суп з махаємо і томатами

Курячу грудку без шкіри опустити в каструлю з водою, довести до кипіння і зняти піну. Варити курку до готовності приблизно 40 хвилин на невеликому вогні

Курячий суп з смаженої вермішеллю

[P] Зварити курку або шматочки курочки до готовності в підсоленій за смаком воді. Курку вийняти. Картоплю почистити і порізати, кинути варити в бульйон.

Курячий суп з лимонником

Лимонник промити й нарізати шматочками розміром в 3 см. Гальгант промити, очистити і нарізати тонкими шматочками. Лимонні листя промити, обсушити і ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої