Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мус з зефіру з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ванільний зефір - 9 шт.
  • вершки (20%) - 400 мл
  • полуниця (порізана) - 2 склянки
  • фісташки (Не солені порізані) - 6 ч.л.
  • полуниця (для прикраси) - 6 шт.
  • невеликі формочки (для мусу) - 6 шт.

Щоб приготувати Мус з зефіру з полуницею необхідно:

Охолоджені вершки налити в блендер, потроху додавати розламаний на шматочки зефір, збивати до однорідного стану.

У креманки розкласти полуницю, залити мусом з зефіру, охолодити 1 годину. Прикрасити полуницею і фісташками.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Мус з маскаропне з полуницею Сирний мус з черешнею Полуничний мус Шоколадний мус
Ще рецепти розділу ...
Мус з манною крупою

У каструлю з водою покласти цукор, додати сік або пюре, манну крупу. Поставити каструлю на середній вогонь і довести до кипіння при постійному (!) По

Шоколадний мус з бурбоном

Вершки збити в міцну піну. Шоколад поламати і покласти в каструлю, додати цукор, міцну каву, бурбон і масло. Варити на повільному вогні, постоянн

Пишний мус з манго

Збити манго (зберігши кілька шматочків для прикраси) в блендері. Додати цукор і половину цедри. Збити яйця або електричним, або ручним мікс

Ревінь очищають від волокон, промивають, дрібно нарізають, 5 хв варять у воді з цукром, протирають, додають сир і перемішують, а потім доводять до кип

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої