Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Круасани з плавленим сиром і шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир плавлений - 125г
  • молоко - 4 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • борошно пшеничне - 300г
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • шинка (варена) - 10 скибочок
  • сир -10 скибочок
  • молоко згущене - 1 ст.л.

Щоб приготувати Круасани з плавленим сиром і шинкою необхідно:

Змішайте плавлений сир, молоко, яйце, рослинне масло і сіль. Просійте борошно разом з розпушувачем і перемішайте з сирною масою. Розкачайте тісто і розділіть на п'ять квадратів 12x12 см. Розріжте кожен на дві частини по діагоналі.

На кожен трикутник покладіть по скибочці сиру і шинки. Сформуйте з тіста круасани, покладіть на змащений жиром деко, змастіть згущеним молоком і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180-200С (4-6 на газовій плиті) протягом 20 хв.


рецепти по кроках
7
4
5
7
Гіфляр - рогалики з сливової начинкою Салатін (закусочні рогалики з сиром і беконом) Рогалики з солодкої картоплі Сирні рогалики
Ще рецепти розділу ...
Рогалики медові з горіхами

Злегка нагріти маргарин, змішати його з медом і цукровою пудрою і добре збити віночком до появи піни. Додати в збиту масу гашене соду та ін

Круасани з лососем

Рибу готуємо вашим улюбленим способом. На сайті багато рецептів. Мій: натерла рибу сумішшю солі і цукру (з розрахунку 2 ст.л солі 1 ст.л цукру). Накрити п

Круасани з джемом

У миску просіяти гіркою борошно, зробити зверху заглиблення. Всипати цукор і дріжджі. Додати вершкове масло, відщипуючи його маленькими шматочками. Влити т

Круасани з сиром і шинкою

Додайте в борошно сіль і розітріть з 25 г масла. Змішайте цукор зі збитим яйцем, молоком, дріжджами і залиште при кімнатній температурі на 10 хв. Ост

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої