Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Круасани з яблуком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове дріжджове здобне тісто - 400г
  • яблука (зелені) - 3 шт.
  • коричневий цукор - 80г
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Круасани з яблуком необхідно:

Листкове тісто розморозити. Розкачати, бажано в одному напрямку, за допомогою ємності в (30 см.) Вирізати з тіста круг. Далі коло розрізати на 6 сегментів.

Яблука очистити, нарізати товстими брусочками. На початок кожного сегмента покласти по брусочки яблука, посипати коричневим цукром, краї змастити збитим яіцом і скачати тісто від широкої частини до вузької. Круасани викласти на деко, застелене папером для випічки і змащений маслом. Дати расстояться.

Випікати при 200С ~ 20 хвилин. Подавати круасани теплими, з улюбленим напоєм. За бажанням присипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
4
6
7
4
Рогалики з камамбером Прессбургський підківки Сирні рогалики Салатін (закусочні рогалики з сиром і беконом)
Ще рецепти розділу ...
Рогалики горіхові

Масло порубати з борошном до утворення крихти, додати цукор, мелені горіхи, сметану і замісити м'яке тісто. Розкачати тісто в округлий пласт, нареза

Ванільні рогалики

Замісити тісто, поставити на 30 хвилин у холодне місце. Сформувати тісто у вигляді циліндра. Потім, відрізаючи від нього однакові шматочки, розкачати їх в

Рогалики на пиві

Маргарин перетерти з борошном, додати пиво, борошно і замісити тісто, сформувати з тіста кулю і поставити тісто в холодильник на 90 хвилин. Потім тісто р

Рогалики здобні

Дріжджі розведіть в невеликій кількості теплого молока з додаванням цукру. Збити яйця, влити молоко і підійшли дріжджі, потім додати розтоплений

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої