Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулет зі щавлем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто листкове (дріжджове) - 500г
  • щавель (свіжий) - 2 пучок
  • цукор - за смаком
  • яйце (жовток) - для змащення
  • кунжут (для посипання).

Щоб приготувати Рулет зі щавлем необхідно:

Щавель помити, обсущіть, відрізати «хвостики» і дрібно їх порізати. Тісто розкачати і на нього викласти дрібно порізані «хвостики», і щавель листочками, посипати цукром і згорнути рулетом, краї защипати. Деко вистелити папером, змастити маслом, викласти рулет.

Змастити його жовтком, посипати кунжутом, зробити проколи вилкою і відправити в розігріту духовку. Пекти при 170-180С хвилин 35-40.

Як би я рулет НЕ защипують, у мене завжди витікає сік, дуже смачний, як нектар. Враховуйте це при випічці, смак самого рулету дивовижний.


рецепти по кроках
6
11
7
5
Маковий рулет Пісний рулет з маком Рулет «Сирне кільце» Горіховий рулет
Ще рецепти розділу ...
Горіховий рулет

Жовтки розтерти з цукровою пудрою, додати розм'якшене вершкове масло, ваніль, сметану, борошно і замісити тісто. Приготувати горіхову масу: горіхи

Рулети з маршмаллоу

Розтопити вершкове масло. В окремому посуді змішати цукор з корицею. Розкачати маршмаллоу, змастити вершковим маслом і посипати цукром з корицею. Ра

Малиновий рулет

Змастити маслом форму. Збити яйця з цукром до отримання повітряної суміші. Змішати з борошном. Викласти в підготовлену форму і розгладити поверхню.

Рулети з полуницею та горіхами

У посуді середнього розміру змішати молоко, сіль, рослинне масло і мед. Розігріти і перелити у велику миску. Додати туди дріжджі і 2 склянки борошна.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої